7 Popular Sudanese Food Items

1 Foul medamas

Ful medames is known as the national dish of Sudan. It is a delicious fava bean dish usually served with boiled eggs and bread and is typically eaten for breakfast. Ful medames is a nutritious food with high protein, and suitable for vegetarians. #VisitSudan #Travel #Tembelia pic.twitter.com/lBMfzZnEr6
— Tembelia | Africa Travel (@Tembeliaa) May 8, 2021

2 Umm Fitfit and Karsha

#اضحيه_بنكهه_سودانيه
الفائزة بجائزة انضف ام فتفت وكمونية وكرشة للعام 2017. 1348 هجري pic.twitter.com/AkvViz1kS0
— Hambatti (@hambatti) September 1, 2017

Yep, that's sheep Tripe (sheep's stomach linning!).

3 "Laham Saj" or "Shayea"

- ريتويت لِـ شية الجمر 🔁

- لايك لِـ لحمة الصاج ❤️

الإثنين حلوات .. 😍
بس لو خيروكم ؟ متحمسين لِـ ياتا ؟

~
النباتيين ممكن يشاركونا بفاكهتهم المفضلة 😂😂💔 pic.twitter.com/YElfOWUmqa
— OthMan (@Seemoz9) August 9, 2019

4 A Popular Sudanese salad " Salata Dakwa"

خلونا نحسمها

سلطة اسود❤️ سلطة دكوة🔁 pic.twitter.com/wUXZqQrQUH
— H (@blacknight90) May 28, 2020

5 "Aseeda" and "Mulah"

#عصيدة والا #قراصة ؟

😍 انا الاتنين #رمضان في #السودان كدة 😊#رمضان_مبارك #تعرف_على_السودان #الصور من مطعم سوداني شعبي اسمه #مفراكة في ابوظبي
😍 pic.twitter.com/Z2bhJE8dB1
— 👑الملكة👑 (@almaleekaah) May 18, 2018

6 Mulah Bamiya Mafrooka

#ملاح بامية مفروكة 😍
دا اسمه مغسة للعزابة والمغتربين 😂👌 pic.twitter.com/opoyDlf7gy
— Muaz Osman (@Mu3azOsman) December 25, 2016

7 Jabena Sudanese Coffee

Sudan'da farklı kültürler ortak dostluklar: Közde cebene ve Neşet Ertaş 🇸🇩🇹🇷
في السودان أصدقاء من ثقافات مختلفة: "جَبَنَة" على الفحم مع الإستماع للفنان نشئت ارطاش pic.twitter.com/K8ZdKkPXHl
— Bünyamin Demir 🇹🇷 (@demirbunyamin) September 6, 2019